Коньяк из пшеницы и картофеля: Роскачество рассказало о подделках
Images: 
Коньяк из пшеницы и картофеля: Роскачество рассказало о подделках
Коньяк из пшеницы и картофеля: Роскачество рассказало о подделках
Источник: BFM.Ru
Как сообщает BFM.Ru

Более трети коньяка на российском рынке — подделка. Таковы выводы исследования Роскачества, которые приводит РБК.

Поддельный продукт произведен не из виноградного сырья, а из пшеничного или картофельного спирта. Ранее доля фальсификата была больше — 40%.

Хорошая новость еще и в том, что для здоровья даже коньяк не из винограда, если он легального производства, не опасен, говорит директор по коммуникациям Роскачества Мария Сапунцова:

— Есть определенная зависимость. В сегменте более дешевого коньяка мы увидели больше нарушений, нежели в коньяках более дорогих. Это зависимость не прямая, потому что, например, один из коньяков повышенного качества, именно тот, который российского производства, он в принципе относится к категории недорогих, стоит менее 500 рублей за пол-литра. Однако все-таки большее количество как товаров — официальных нарушителей, так и товаров так называемой легальной фальсификации, то есть со спиртами не виноградного происхождения, находятся в сегменте более дешевом.

— Нарушения в основном какого рода? Что чем заменяют?

— Первая хорошая новость — то, что нарушений по безопасности нет вообще. Получить вред здоровью за исключением того, что это алкогольная продукция, разумеется, от употребления этого продукта нельзя. Там нет ни вредных метиловых спиртов, добавок, которые контролируются государством, как то — мышьяк, тяжелые металлы, радионуклиды и так далее. Нарушения, которые были выявлены, это, к сожалению, добавление искусственных ароматизаторов. Допускается государством добавление натуральных красителей и ароматизаторов, а вот искусственные регламентируются и не допускаются. Вот такие нарушения были выявлены в пяти торговых марках из 47-ми трехзвездочных коньяков.

Крупным производителям невыгодно делать коньяк из невиноградного материала. Они с этим не связываются. Пшеничный или картофельный спирт популярен у мелких производств, говорит главный редактор портала "Алкоголь.ру" Михаил Смирнов:

— Обычно подделывают небольшие конторы. Официальным, крупным производителям, которые занимаются производством коньяка, смысла нет. Они берут свое на объеме производства, получают 20-25 рублей за бутылку прибыли, за каждую выпущенную. Но они их сотнями тысяч выпускают. Соответственно, им подделывать не выгодно. А что там подделывать — это же виноградный спирт, они могут российский, могут импортный купить, уже выдержанные спирты. Крупным производителям невыгодно, крупным продавцам. Очень четкий признак: если есть система ЕГАИС в магазине, то можно покупать тот же коньяк, если нет, лучше не надо.

— Роскачество говорит, что сами производители иногда виноградный спирт заменяют на какие-то другие, ароматизаторы добавляют. Собственно, нарушают технологию зачастую. И, как правило, они говорят, что это характерно для более дешевого.

— Предположим, они говорят, но на самом деле нет доказательств. Крупные производители, чьи подделки, они в принципе ведь могут сказать: ребята, это нас подделали. Если нет в системе ЕГАИС, значит, нас подделали. Грубо говоря, какие претензии? Мы в конце концов пытаемся бороться с подделками, но это дело государево, государство нас, производителей, не защищает.

Как отметили в Роскачестве, чаще всего фальсифицируют самый дешевый продукт: 75% подделок приходится на продукцию по цене 370–450 рублей за бутылку 0,5 литра.

Просмотров: 409
Автор: 
Business FM
Метки:
Читайте также:
В России дорожают продукты. В лидерах — пшено и капуста 16.10.2018 | 19:48 0 0
В России дорожают продукты. В лидерах — пшено и капуста
Росстат опубликовал данные, согласно которым с начала года подорожали почти все продукты. В лидерах оказались пшено и капуста, цены на которые с начала года выросли...
Обнальная машина. В новых схемах появились автосалоны и рынки 15.10.2018 | 19:33 0 0
Обнальная машина. В новых схемах появились автосалоны и рынки
Для обналичивания денег вместо банков предприниматели, по данным "Ведомостей", стали активно использовать строительные компании, магазины, оптово-розничные рынки,...
Саратовский экс-министр Соколова, известная по совету есть "макарошки", получала от государства матпомощь 14.10.2018 | 19:33 0 0
Саратовский экс-министр Соколова, известная по совету есть "макарошки", получала от государства матпомощь
Саратовская чиновница Наталья Соколова, уволенная за высказывание о "макарошках", получала от государства материальную помощь. Местные журналисты узнали об этом еще...
Авария "Союза": что грозит страховщику? 13.10.2018 | 19:05 0 0
Авария "Союза": что грозит страховщику?
Страховая компания "Согласие" приступила к рассмотрению обстоятельств аварии при запуске ракеты-носителя "Союз-ФГ". Пока сумма ущерба не заявлена, сообщила ТАСС...
Кэш бери и беги. Станет ли "Кэшбери" новой МММ? 12.10.2018 | 19:35 0 0
Кэш бери и беги. Станет ли "Кэшбери" новой МММ?
Когда вчитываешься в историю "Кэшбери", внутри становится больно. На бумаге это платформа для взаимного микрокредитования. Люди с деньгами могут напрямую найти заемщиков...
Набиуллина: повышение ставки ЦБ приведет к удешевлению ипотеки 10.10.2018 | 19:19 0 0
Набиуллина: повышение ставки ЦБ приведет к удешевлению ипотеки
Повышение ставки ЦБ может привести к снижению ставки по ипотеке. Такой довольно неожиданный вывод сделала Эльвира Набиуллина. Глава Банка России выступала в Госдуме....
Обновлено ЦБ разработал карту пунктов для сдачи биометрических данных 09.10.2018 | 19:41 0 0
Обновлено
ЦБ разработал карту пунктов для сдачи биометрических данных
Обновлено в 15:41 Центральный банк России представил интерактивную карту точек обслуживания сдачи биометрических данных для получения удаленного доступа к банковским...
ЦБ: Нефть может подешеветь до 35 долларов 08.10.2018 | 19:27 0 0
ЦБ: Нефть может подешеветь до 35 долларов
Нефть может упасть до 35 долларов за баррель. Такой сценарий допустил российский ЦБ. Об этом в Совете Федерации в понедельник заявила первый зампред регулятора Ксения...
Bloomberg: любовь россиян к шоколаду угрожает мировому рынку какао 06.10.2018 | 19:15 0 0
Bloomberg: любовь россиян к шоколаду угрожает мировому рынку какао
Любовь России к шоколаду ведет к дефициту на мировом рынке какао. Новость с таким заголовком опубликовало агентство Bloomberg. Россия уже давно является вторым после США...
Зачем банки повышают ставки валютных вкладов? 05.10.2018 | 19:30 0 0
Зачем банки повышают ставки валютных вкладов?
В октябре на банковском рынке начался рост ставок валютных вкладов. Как пишут "Ведомости", за первые четыре дня месяца четыре банка из топ-20 — Райффайзенбанк, ВТБ, "...