По высоким ценам ударят новыми продуктовыми рынками
Images: 
По высоким ценам ударят новыми продуктовыми рынками
По высоким ценам ударят новыми продуктовыми рынками
Источник: BFM.Ru
Как сообщает BFM.Ru

Рынки помогут снизить цены на продукты, считает замглавы Минпромторга Виктор Евтухов. В интервью "Российской газете" он заметил, что "людям рынки интересны": "продукты там более свежие и зачастую качественнее, чем в супермаркетах", но за последние десять лет количество рынков сократилось в шесть раз.

Евтухов считает, что, когда рынков станет больше, конкуренция вырастет, а "чем больше игроков, тем ниже цены". Насколько вероятно, что рост числа продуктовых рынков собьет цены? Отвечает консультант по развитию бизнеса Дина Григолая:

— Звучит все логично, однако есть "но": фермеры довольно сложно пробиваются на региональные рынки, чтобы представить свою продукцию, им это стоит определенных логистических усилий, усилий по хранению в зависимости от категории продукции. И учитывая, что все эти расходы ложатся на частное фермерское хозяйство, вряд ли цена может быть существенно ниже, потому что, когда фермер уже из своего фермерского хозяйства, преодолевая различные барьеры и сложности, привозит это на условный фермерский рынок, он уже довольно много потратил, и ему приходится держать цены.

Сельское хозяйство, несмотря на информацию о росте в последнее время каких-то показателей, пребывает в абсолютно плачевном состоянии, на уровне частных средних, мелких фермерских хозяйств. Поэтому есть ощущение, что это ожидание снижения цены вряд ли оправдается.

— Если говорить о рынках в Москве, по вашему мнению, их мало?

— Для столичного региона интерес к фермерским рынкам, рынкам выходного дня достаточно высокий. Действительно, этот сегмент недозаполнен и представлен сейчас либо довольно дорогими рафинированными предложениями типа Усачевского, Даниловского и так далее, либо ярмарками выходного дня, которые не всегда отвечают требованиям потребителя по разнообразию и представленности именно российскими фермерскими хозяйствами.

По словам замглавы Минпромторга, сейчас заканчивается процедура согласования законопроекта о рынках, и в ближайшее время он будет внесен в кабмин и Госдуму.

Добавить BFM.ru в ваши источники новостей?

Просмотров: 275
Автор: 
Business FM
Метки:
Читайте также:
Обновлено Система быстрых платежей перевела первый миллиард 19.04.2019 | 19:18 0 0
Обновлено
Система быстрых платежей перевела первый миллиард
Обновлено в 14:00 За первые полтора месяца работы системы быстрых платежей Центробанка пользователи перевели через нее более миллиарда рублей. В то же время 90% всех...
Кто упал и кого не оказалось в новом списке 200 богатейших бизнесменов России по версии Forbes? 18.04.2019 | 19:21 0 0
Кто упал и кого не оказалось в новом списке 200 богатейших бизнесменов России по версии Forbes?
Forbes назвал 200 богатейших бизнесменов России. В составе верхушки списка обновлений немного. Сменился лидер: теперь первую позицию занимает председатель правления "...
Минтруд заявил, что майские указы президента по повышению зарплат бюджетникам в целом выполнены 17.04.2019 | 19:35 0 0
Минтруд заявил, что майские указы президента по повышению зарплат бюджетникам в целом выполнены
Майские указы президента по повышению зарплат бюджетникам в целом выполнены, об этом рапортовал Минтруд. По сообщению министерства, за последние пять лет зарплаты врачей...
Греф: "Если услуга бесплатная, за ней будут очереди" 16.04.2019 | 19:30 0 0
Греф: "Если услуга бесплатная, за ней будут очереди"
Герман Греф подверг критике идею Федеральной антимонопольной службы (ФАС) об отмене комиссии за снятие денег в сторонних банкоматах. Об этом в начале апреля говорил...
Tele2 вплели в мошеннические сети? 15.04.2019 | 19:33 0 0
Tele2 вплели в мошеннические сети?
СМИ рассказали о новой схеме мошенничества в рунете. На самом деле она старая, но работает до сих пор. Статью под заголовком "Интернет-пользователи проиграли в лотерею"...
У Минфина есть план "Б" на случай введения санкций против российских госбанков 13.04.2019 | 19:46 0 0
У Минфина есть план "Б" на случай введения санкций против российских госбанков
Иностранные инвесторы озабочены возможностью введения новых санкций в отношении России, в частности, в банковском секторе, при этом оценивают экономику РФ как стабильную...
Кто допустил слив в сеть черного списка российских банков? 12.04.2019 | 19:39 0 0
Кто допустил слив в сеть черного списка российских банков?
Чаще всего владельцу бизнеса не нужно искать в интернете какие-то слитые базы, чтобы понять, попал ли он в черный список. Бизнесмен Алексей описывает свою, как он...
Обновлено Россияне потеряли на Forex более 200 млн рублей за два года 11.04.2019 | 19:00 0 0
Обновлено
Россияне потеряли на Forex более 200 млн рублей за два года
Обновлено в 15:45 За последние два года совокупный чистый убыток россиян на рынке Forex превысил 200 млн рублей. Данные приводит "Коммерсантъ" со ссылкой на отчетность...
В Петербурге введут туристический сбор с иностранцев 10.04.2019 | 19:30 0 0
В Петербурге введут туристический сбор с иностранцев
Власти Санкт-Петербурга решили ввести туристический сбор для приезжающих в город иностранцев. Каждый день проживания в Северной столице будет дополнительно обходиться в...
Коррупция как самая динамично развивающаяся отрасль российской экономики. Колонка Семена Новопрудского 09.04.2019 | 19:35 0 0
Коррупция как самая динамично развивающаяся отрасль российской экономики. Колонка Семена Новопрудского
На днях Росстат огорошил просвещенную публику радикальным пересчетом всех главных экономических показателей страны. Мы-то, наивные, думали, что в стране кризис, а...