По высоким ценам ударят новыми продуктовыми рынками
Images: 
По высоким ценам ударят новыми продуктовыми рынками
По высоким ценам ударят новыми продуктовыми рынками
Источник: BFM.Ru
Как сообщает BFM.Ru

Рынки помогут снизить цены на продукты, считает замглавы Минпромторга Виктор Евтухов. В интервью "Российской газете" он заметил, что "людям рынки интересны": "продукты там более свежие и зачастую качественнее, чем в супермаркетах", но за последние десять лет количество рынков сократилось в шесть раз.

Евтухов считает, что, когда рынков станет больше, конкуренция вырастет, а "чем больше игроков, тем ниже цены". Насколько вероятно, что рост числа продуктовых рынков собьет цены? Отвечает консультант по развитию бизнеса Дина Григолая:

— Звучит все логично, однако есть "но": фермеры довольно сложно пробиваются на региональные рынки, чтобы представить свою продукцию, им это стоит определенных логистических усилий, усилий по хранению в зависимости от категории продукции. И учитывая, что все эти расходы ложатся на частное фермерское хозяйство, вряд ли цена может быть существенно ниже, потому что, когда фермер уже из своего фермерского хозяйства, преодолевая различные барьеры и сложности, привозит это на условный фермерский рынок, он уже довольно много потратил, и ему приходится держать цены.

Сельское хозяйство, несмотря на информацию о росте в последнее время каких-то показателей, пребывает в абсолютно плачевном состоянии, на уровне частных средних, мелких фермерских хозяйств. Поэтому есть ощущение, что это ожидание снижения цены вряд ли оправдается.

— Если говорить о рынках в Москве, по вашему мнению, их мало?

— Для столичного региона интерес к фермерским рынкам, рынкам выходного дня достаточно высокий. Действительно, этот сегмент недозаполнен и представлен сейчас либо довольно дорогими рафинированными предложениями типа Усачевского, Даниловского и так далее, либо ярмарками выходного дня, которые не всегда отвечают требованиям потребителя по разнообразию и представленности именно российскими фермерскими хозяйствами.

По словам замглавы Минпромторга, сейчас заканчивается процедура согласования законопроекта о рынках, и в ближайшее время он будет внесен в кабмин и Госдуму.

Добавить BFM.ru в ваши источники новостей?

Просмотров: 224
Автор: 
Business FM
Метки:
Читайте также:
Индекс риска Волатильность вернулась на валютный рынок 18.02.2019 | 19:03 0 0
Индекс риска
Волатильность вернулась на валютный рынок
Министр экономического развития России Орешкин посоветовал хранить сбережения в рублях. В долгосрочной перспективе рубль устойчив и будет плавно укрепляться в реальном...
"Они получат свои деньги, когда рак на горе свистнет — то есть никогда" 17.02.2019 | 19:22 0 0
"Они получат свои деньги, когда рак на горе свистнет — то есть никогда"
Власти Крыма не вернут активы Приватбанку. По словам первого вице-спикера крымского парламента Ефима Фикса, поскольку Приватбанк ушел из Крыма, забрав вклады сотни тысяч...
Россия выдержит новые санкции, полагают в рейтинговом агентстве Fitch 16.02.2019 | 19:44 0 0
Россия выдержит новые санкции, полагают в рейтинговом агентстве Fitch
Fitch сохранило инвестиционный рейтинг России на уровне "BBB-" с позитивным прогнозом, говорится в пресс-релизе рейтингового агентства. При этом аналитики не считают...
Что на самом деле будет с ценами на бензин? 15.02.2019 | 19:48 0 0
Что на самом деле будет с ценами на бензин?
Соглашение с нефтяниками будет действовать до конца марта, и, как уверяет вице-премьер Дмитрий Козак, резкого роста цен после этого не будет, возможно, лишь в пределах...
Козак о стоимости топлива: "Задача снижения цен труднодостижима" 14.02.2019 | 19:36 0 0
Козак о стоимости топлива: "Задача снижения цен труднодостижима"
Одной из тем, которую обсуждали на форуме в Сочи, стали цены на бензин. Снизить расценки на топливо в России не позволят условия рынка, заявил вице-премьер Дмитрий Козак...
Обновлено Упал — поднялся: чем вызвана волатильность рубля? 13.02.2019 | 19:11 0 0
Обновлено
Упал — поднялся: чем вызвана волатильность рубля?
Обновлено в 12:45 Рубль заметно упал из-за риска новых санкций. Поздно вечером 12 февраля буквально за десять минут он подешевел на 46 копеек к доллару и на 66 копеек к...
Комитет Совфеда предложил зачислять налог на доходы физлиц в бюджет по месту жительства 12.02.2019 | 19:05 0 0
Комитет Совфеда предложил зачислять налог на доходы физлиц в бюджет по месту жительства
Комитет Совета Федерации по бюджету и финансовым рынкам предлагает зачислять налог на доходы физических лиц в бюджет по месту жительства налогоплательщика, передает ТАСС...
Индекс риска Теряют ли инвестиции привлекательность на фоне повышения ставок? 11.02.2019 | 19:36 0 0
Индекс риска
Теряют ли инвестиции привлекательность на фоне повышения ставок?
В прошлом году ставки по вкладам снижались, в связи с чем многие россияне стали искать альтернативу и интересоваться инвестициями. Год начался с повышения ставок, правда...
Возможно ли введение безусловного дохода в России? 10.02.2019 | 18:51 0 0
Возможно ли введение безусловного дохода в России?
В Финляндии опубликовали результаты двухлетнего эксперимента, в ходе которого изначально безработным гражданам выплачивали около 560 евро в месяц, независимо от того,...
Visa хочет разрешить клиентам снимать деньги в кассах магазинов 08.02.2019 | 18:51 0 0
Visa хочет разрешить клиентам снимать деньги в кассах магазинов
Платежная система Visa хочет запустить сервис по выдаче наличных на кассах магазинов при оплате товаров картами. Об этом РИА Новости сообщили в пресс-службе компании....